プラムジュース

昨日は、松山の韓国料理屋さんの「ひまわり」へ

平日に夫も含めてお友達とゆっくり食事することは珍しいのでとても楽しかったです。

さて、畑でたくさんのプラムをいただきました。

そこで今朝はプラムジュースをつくりしました。キュウリとキャベツとたくさんのプラムをミキサーにかけるだけですが、キュウリの水気とプラムの酸味に溢れた夏の味でした。

これはむくみがとれそう！！たくさんいただいたのでしばらく楽しめます。ありがたい☆彡