クコの実ジャム


紅茶とクコの実でジャムを作りました。

大人買いしたまま放置していたクコの実、注文するときは、サムゲタンに入れようとか杏仁豆腐にはクコの実がマストよね・・・

とか色々妄想してたのですが、1kgものクコの実が送られてくるとそれだけでもうお腹いっぱいで持て余していたのです。

作ってしまうとものの30分で完成なのですが、これでようやく毎朝消費出来そうで嬉しい限りです。

女性の味方の栄養素が多いんですってね。食べすぎないように気を付けようと思います。


あと、アマランサスも冷蔵庫に入りっぱなしなんだよね。あーー消費しないと。。