フレックス休暇の一日。お餅を使ってチーズを作るレシピを夫が試したいというので一緒に作りました。 モッチーズというものらしいのですが、細かくカットした餅に豆乳を入れたものを小鍋で火にかけて柔らかくして、それに、松の実のパウダーとオイルと塩、砂…
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