旬のフルーツタルト2種

今治の誇れる産直『さいさいきて屋』に併設されている『SAISAI CAFE』では、この季節、イチゴのタルトやらイチゴのショートケーキやら、イチゴ尽くしで販売されています。

イチゴが燦然と輝く様子は私の胸をハートでいっぱいにさせ、しばらく立ちつくしてしまいました。あのピカピカに輝く苺タルトをホールで食べたい!!が、いかんせんお値段が高すぎる。

そういうことで、さいさいで苺と八朔を購入してタルトを作りました。そしたら心おきなくホールにフォークを入れることができますから。無心でタルト台から焼き、ようやく完成。さっそくワインと一緒にいただきます。主婦の贅沢。