採れたて野菜

福岡の叔父から野菜が届きました。土の香りがたまりません。アロマです。

今晩はバーニャカウダだ！！と決めいそいそ準備します

野菜の上にはとんかつ用のロースをドカッとのせてオリーブオイルと塩を少々

晩御飯だったはずが、我慢できず２０分蒸しちゃいました。うまい具合に豚の油が野菜に落ちて美味しそう。

３時のおやつになりました。うまかばい。

バーニャカウダのソースはアンチョビが高すぎて、キューピーさんになりました。そして、続きまして本気のおやつでチーズケーキを焼くことにします。