今週末の石窯

久しぶりに11月17日（土）に石窯でピザを焼く予定です。

みんなのスケジュール、天候、薪の手配もさることながら、私の不妊治療などで
なかなか石窯に火を入れることができませんでした。

しかし、ここにきてまたもや悪天候の予報。ううう〜ん、お天気は都合良くかわってくれませんね。

とりあえず準備だけはしておこう。
何をトッピングしようか楽しみです。アップルタルトも焼きたいのだ！！